Sam è M I T I C A, descrive tutte quelle operazioni di cui siamo curiosi “ma non abbiamo mai osato chiedere”
Scherzi a parte, questo suo diario iperpreciso fa davvero sembrare di essere là con lei a trasbordare “salamoia” 
È la prima volta in 10 anni che vedo “brine” tradotto in italiano, non avevo idea che significasse salamoia 
Per chi fosse interessato a leggere di più a proposito dei sistemi di riciclo di acqua e urina, nel NASA TM-1998-206956 trovate una bella descrizione senza andare troppo nel tecnico di come funziona l’ECLSS della ISS, compreso il rigenerativo (capitolo 3.6, Water Recovery and Management)
È la traduzione più vicina (o meno lontana) che ho trovato, consultandomi anche con la mia backroom.
Si vede che non mangi salmone in scatola 
Grazie per il pdf 
Sí sí, anche i dizionari online la traducono così, evidentemente è quello che significa. È solo che per me è sempre stato brine, non ho mai pensato a tradurlo e non sapevo che fosse la parola inglese per salamoia
Confermo con cognizione di causa. Noi abbiamo una specie di feta “preserved in brine”, e tradotto con “formaggio in salamoia”.
Grazie per la segnalazione, molto interessante!