Un Progress ha portato sulla stazione una “piccola” pizza di 15 cm di diametro con i classici ingredienti che rendono la pizza famosa in tutto il mondo!
Questa pizza precotta si trovava in un contenitore sottovuoto.
Questo esperimento è stato fatto dalla famosa pizza HUT ed ha comportato un anno di collaborazione con gli scienziati del cibo Russi.
Prima di ottenere la certificazione di volo la pizza ha dovuto essere sottoposta a rigorosi standard termici per determinarne la freschezza e le qualità organolettiche.
La società Pizza HUT non ha indicato se nel futuro ci saranno ancora consegne di pizza sulla stazione ma il direttore marketing Randy Gier ha detto testualmente: “Consegnare la pizza è il nostro business e noi daremo al cliente quello che desidera dove si trova anche se il posto è lo spazio”.
E continuando: “Se il futuro ci porterà il turismo spaziale la consegna della pizza nello spazio diventerà una realtà e noi saremo pronti”
Tratto da : http://www.spaceandtech.com/digest/sd2001-21/sd2001-21-001.shtml